Lorem quis bibendum auci Lorem gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auci elit consequat ipsutis sem nibh id elit. Duis sed odio sit amet nibh vulputate cursu. Ut enim ad minim veniam.

© 2016 Your Business Name!

HVORDAN VI DYRKER GRØNNSAKER

Veldig mange kunder lurer på om vi driver økologisk eller ikke og svaret på det er nei, men vi jobber hele tiden for å minimere bruken av unaturlige midler på alle våre produkter. Grunnen for at vi ikke dyrker godkjent økologisk er fordi det ikke er økonomisk bærekraftig ved småskala produksjon av 50 ulike grønsaksslag som krever helt forskjellige vekstvilkår. Derfor bruker vi flere ulike metoder for å sikre et best mulig resultat for kunden.

Dyrking

Vi driver i dag ikke økologisk produksjon, men vi er ikke så langt unna. Vi bruker fullgjødsel og vi har ikke godkjent økologisk jord som har veldig strenge krav. Samtidig bruker vi helt minimalt med sprøytemidler, og på de fleste produktene klarer vi oss helt fint uten. Hvis vi velger å bruke sprøytemidler gjør vi det på et veldig tidlig stadium, slik at vi aldri sprøyter på det spiselige produktet. For å forhindre sprøytemidler dekker vi til grønnsakene med duk for å holde fluer og annet utøy unna grønnsakene. Dette er veldig tid- og arbeidskrevende, og vi må ta av og på duken flere ganger i sesongen for å kunne radrense og luke ugress. Dette er en viktig strategi for å kunne selge «rene» produkter og for å unngå å sprøyte. Selv om vi ikke dyrker tradisjonelt økologisk dyrker vi trygge og naturlige grønnsaker som er sunne og gode for kroppen!

Drivhusene

I drivhusene bruker vi ikke sprøytemidler. Her tilsetter vi nyttedyr (dyr som spiser de dyrene som gjør skade på produktene). Vi tilfører gjødsel gjennom dryppvanning direkte til hver plante. I drivhusene har vi ingen tilsetting av lys og nesten ikke varme, kun som en forsikring på kalde dager. Dette gjør at tomatene og agurkene får en lang vekstsesong og jeg er helt sikker på at dette påvirker smaken og kvaliteten på en positiv måte. Dette ser vi igjen på salget av disse produktene som vi sliter med å ha nok av. Spesielt snackagurk har vi en litt for stor etterspørsel etter, men vi gjør stadig tiltak for å øke produksjon.

Vi i Tomtermais jobber hele tiden for å dyrke grønnsaker som er så naturlige og rene som mulig og samtidig klare å levere nok grønnsaker av høy kvalitet til våre kunder.

NYHETSBREV

Meld deg på vårt nyhetsbrev

BESØK HANEBORG GÅRD

Osloveien 160

1449 Drøbak

omt@tomtermais.no

900 56 525

Vi har stengt for sesongen, men åpner butikken i starten av juli!